RESEP KUE KERING PALM KEJU

Bahan :

125 g mentega
100 g margarine
50 g gula pasir
50 g gula halus
1/2 sdt emplex
1/4 sdt vanilla
2 kuning telur
1 putih telur
1 sdt baking powder
25 g susu bubuk
75 g keju parmesan haluskan menjadi bubuk
450 g terigu
250 g gula palm

Cara membuat :

- Kocok mentega, margarine, gula halus hingga putih
- masukkan vanilla dan susu bubuk
- masukkan telur kocok sampai tercampur rata
- masukkan keju parmesan kocok sampai rata
- masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk dengan spatula
- bentuk stick dan gulingkan ke gula palm
- tata di loyang bersemir margarine tipis
- panggang sampai matang