RESEP DONAT SESERHANA

Bahan :

Tepung terigu sebanyak 1/2 kg

Gula sendok pasir sebanyak 4 Sdm

Mentega sebanyak 3 Sdm

Ragi instan sebanyak 11 gram atau 1/2 bungkus

Air sebanyak 200 cc

Susu bubuk dan kental sebanyak 3 Sdm

Garam sebanyak 2 sendo kteh

Telur sebanyak 2 butir

Caranya Membuat :

1. Terlebih dahulu 2 butir telur dikocok hingga berbusa, kemudian campurkan garam, gula pasir, susu, tepung terigu dan mentega, setelah itu aduk hingga rata.

2. Setelah itu masukkan ragi ke dalam air dan adalah hingga merata, kemudian masukkan ragi ke dalam adonan yang sudah dibuat pada poin nomer 1, setelah itu uleni adonan tersebut sampai kalis, masukkan dalam wadah tertutup dan diamkan selama 21 menit sampai adonan mengembang

3. Jika sudah di diamkan selam 21 menit dan adonan sudah mengembang, sekarang 

Saatnya ambil adonan sebanyak 1 sendok makan dan bulatkan. setelah itu campurkan adonan yang sudah dibulatkan tersebut ke dalam tepung terigu supaya adonan tersebut tidak lengket. Lakukan cara tersebut berulang-ulang sampai adonan habis, kemudian agar adonan terlihat mengembang, biarkan selama 21 menit