RESEP JUICE TERONG

Bahan bahan :
1. 4 buah terong belanda
2. Gula pasir 3 sendok makan
3. Air mineral / air matang 3 gelas

Cara membuat jus terong Belanda:

1.  Cuci bersih terong belanda kemudian potong menjadi 2 bagian. Kerok daging buah dan isinya. Jangan sampai kulit buahnya ikut. Karena kulit buah ini akan menimbulkan rasa pahit. Sebenarnya anda bisa juga mengupas kulitnya, tetapi kulit terong belanda cukup liat sehingga agak susah dikupas. Jadi cara yang paling gampang ya belah dan kerok isinya.

2.  Masukkan daging buah yang telah dikerok tadi beserta gula dan 3 gelas air matang ke dalam blender. 

3.  Blender sampai halus, dan tuangkan dalam 3 gelas. Jika suka dingin tambahkan potongan-potongan es batu.