RESEP SAMBAL TERASI

RESEP SAMBAL TERASI :

15 buah cabe keriting merah

5 buah cabe rawit merah

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1,5 sdm terasi udang

1 sdm gula merah

2 buah tomat merah ukuran sedang

3 sdm air asam jawa

2 cm lengkuas digeprek

2 lembar daun salam

1/2 sdt garam

100 ml air

2 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT :

1.    Ulek atau blender cabe, bawang, terasi, gula merah dan tomat hingga halus.