CARA MENGGILING DAGING SENDIRI DI RUMAH

1.    Menghaluskan/Menggiling Daging Menggunakan Blender

Caranya : kita blender daging dengan tambahan es batu yang ukurannya kecil-kecil saja, kita blender hingga benar-benar halus atau sesuai selera kita saja, kalau susah diblender kita tambahkan es batu. Ingat es batu yang digunakan kecil-kecil saja untuk mempermudah dalam menghaluskan dagingnya.

2.     Menghaluskan/Mencincang Menggunakan Pisau

Caranya : adalah dengan menghaluskan/mencincang daging yang diaduk-aduk menjadi satu dengan serpihak-serpihak kecil es batu, prinsipnya sama dengan memblender.