RESEP SEMUR DAGING

Bahan bahan  :
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
3 btr kemiri goreng
1/4 sdt terasi
2 cm lengkuas memarkan
2 lembar daun salam
2 batang serai
2 sdm minyak
bawang goreng untuk taburan
500 gr daging sapi
5 sdm kecap manis
250 ml air
1 sdt lada sangrai haluskan
1 sdt jinten sangrai haluskan

Cara Membuat :
Lumuri daging dengan bumbu halus, kecap manis,lengkuas,daun salam,minyak dan serai.Lalu jerangkan dengan air sampai matang dan empuk.  Setelah matang tambahkan bumbu jinten dan aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng